Mi az 1-metilciklopropén?
1-metil-ciklopropénAz 1-MCP egy karboxilcsoportot tartalmazó telítetlen ciklusos szénhidrogén, amelynek kémiai képlete C5H6O2. Általában színtelen, szúrós szagú folyadék. A metilciklopropén számos ipari alkalmazásban fontos szerepet játszik, például szerves vegyületek, polimerek és bevonatok gyártásában.
A mezőgazdaságban az 1-metilciklopropént főként gyümölcsök, zöldségek és virágok tartósítására, valamint a termésállóság javítására használják. Késlelteti a gyümölcsök és zöldségek érését és öregedését, megőrzi szilárdságát, ropogósságát, színét, ízét és tápanyag-összetevőit, csökkenti a víz párolgását, megakadályozza a hervadást, valamint enyhíti a rothadást és a mikroorganizmusok okozta élettani betegségeket.
Megakadályozhatja az etilén- okozta virágok hervadását, csökkentheti a virágok és a gyümölcsök lehullását, és meghosszabbíthatja a vágott virágok váza élettartamát; javíthatja a növények tűrőképességét az alacsony hőmérsékletekkel és aszályos viszonyokkal szemben is.
Hatásmechanizmusa az, hogy az 1-metilciklopropén visszafordíthatatlanul kötődhet a növények etilénreceptoraihoz, megelőzve az etilénreceptor helyeket, és blokkolva az etilén jelátvitelét. Ez gátolja az etilén által kiváltott fiziológiai válaszokat, például az érést, az öregedést és az abszcissziót, gátolja az etilén normális kötődését receptoraihoz, és elnyomja az etilén élettani hatásait.
A metilciklopropén alkalmazása a mezőgazdaságban
Bár a metilciklopropén önmagában nem peszticid vagy műtrágya, széles körben alkalmazható a mezőgazdaságban. Például a gyümölcsfák növekedési időszakában a gyümölcstermesztők metilciklopropént használhatnak egy endokrin károsítónak nevezett vegyület előállítására, amely elősegíti a gyümölcsfák növekedését. Ezenkívül a metilciklopropén felhasználható rovarkártevők, például kukoricazsizsik elleni védekezésre. A növények növekedésének és fejlődésének szabályozására is használható.
